સરસવની સુધારેલી જાત 28 ખેડૂત ભાઈઓને ઓછા સમયમાં સારું ઉત્પાદન આપે છે. ખેડૂતોએ વાવણી વખતે નીચેની બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
જેમ તમે જાણો છો કે દેશમાં ખરીફ પાકની લણણીનો સમય પૂરો થઈ ગયો છે અને હવે રવિ સિઝનના પાકની વાવણીનો સમય શરૂ થઈ ગયો છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતો રવિ સિઝનના આવા પાકનું વાવેતર તેમના ખેતરમાં કરવાનું પસંદ કરે છે, જેથી તેમને બમણો નફો મળી શકે. આ માટે સરસવની ખેતી ખેડૂત ભાઈઓ માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
તમને જણાવી દઈએ કે રવી સિઝનમાં સરસવને મુખ્ય રોકડિયો પાક કહેવામાં આવે છે . ભારતમાં પાકમાંથી તેલ કાઢવા માટે સરસવની ખેતી વધુ થાય છે. બજારમાં સરસવની પણ વધુ માંગ છે. તેથી ખેડૂતો સરસવની સુધારેલી જાતો વાવીને સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે. કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા ખેડૂતોના લાભાર્થે બિયારણની અનેક નવી જાતો તૈયાર કરવામાં આવી છે. આ નવી જાતોમાંની એક મસ્ટર્ડની સુધારેલી જાત, પુસા સરસન-28 છે, જે ખેડૂતોને ઓછા સમયમાં સારું ઉત્પાદન આપે છે
Also Read: ફ્લોરીકલ્ચર: ખેડૂતો માટે આવકનો મોટો સ્ત્રોત
મસ્ટર્ડ પુસા 28 ની સુધારેલી જાત
સરસવની આ વિવિધતાથી ખેડૂતો પાકનું સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે. આ જાત વાવણીના 105 થી 110 દિવસમાં સારી રીતે પાકે છે. જો જોવામાં આવે તો, પુસા 28 જાતોના બીજમાંથી ઉત્પાદન 1750 થી 1990 કિગ્રા છે. આ જાતમાંથી માત્ર તેલ જ નહીં પણ પશુઓ માટે લીલો ચારો પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સિવાય તેમના બીજમાં 21 ટકા સુધી તેલનું પ્રમાણ જોવા મળે છે. પુસા સરસન 28 હરિયાણા, રાજસ્થાન, પંજાબ, દિલ્હી અને જમ્મુ-કાશ્મીરના ખેડૂતો માટે વરદાનથી ઓછું નથી. આ રાજ્યોની જમીન અને આબોહવા તેની ખેતી માટે યોગ્ય છે.
ખેતી કરતી વખતે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો
રવિ સિઝનમાં સરસવની ખેતી માટે 5 ઓક્ટોબરથી 25 ઓક્ટોબર સુધીનો સમય યોગ્ય માનવામાં આવે છે.
સરસવની ખેતીમાંથી વધુ ઉત્પાદન મેળવવા માટે, ખેડૂતે ખેતરમાં છંટકાવ પદ્ધતિ અથવા કતાર પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આમ કરવાથી પાકની દેખરેખ રાખવી સરળ બને છે અને સાથે જ નિંદામણ કરવું પણ સરળ બને છે. જો ખેડૂતો ઇચ્છે તો આ માટે તેઓ દેશી હળ અથવા બીજની કવાયતનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
વાવણી દરમિયાન, ધ્યાનમાં રાખો કે બીજની રેખાઓ વચ્ચે 30 સેમી અને છોડ વચ્ચે 10-12 સેમીનું અંતર હોવું જોઈએ.
ઓર્ગેનિક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ખેડૂતોને આ જાતમાંથી બમણો નફો મળશે.
આ ઉપરાંત ખેડૂતોએ બિયારણના સારા અંકુરણ માટે 2 થી 3 સે.મી.ના અંતરની પણ કાળજી લેવી જોઈએ.
જો ખેડૂત ઈચ્છે તો તેના કોઈપણ કૃષિ વૈજ્ઞાનિકનો સંપર્ક કરીને સરસવની ખેતીમાંથી સારું ઉત્પાદન મેળવી શકે છે.