જેમ કે બધા જાણે છે કે ખેતી કરવા માટે પહેલા ખેડાણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેની પાછળનું કારણ શું છે? તેના વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. તો આજે આ આર્ટીકલમાં અમે ખેડૂત ભાઈઓ સાથે હળ સાથે જોડાયેલી માહિતી શેર કરવાના છીએ, ચાલો જાણીએ…
જેમ ઘર બનાવવા માટે પાયો ભરવો પડે છે, તેવી જ રીતે ખેતી પણ કરવી પડે છે. બાય ધ વે, માનવ સભ્યતાના ઈતિહાસમાં જ્યારથી વિશ્વમાં માનવ મનનો વિકાસ થયો છે, ત્યારથી ખેતી થઈ રહી છે. પરંતુ સમય બદલાયો, ટેક્નોલોજી બદલાઈ અને ખેતીની રીત પણ બદલાઈ, જ્યાં પહેલા હળ-બળદ દ્વારા ખેતી થતી હતી, પરંતુ હવે તેનું સ્થાન મોટા મશીનો અને ટ્રેક્ટરોએ લઈ લીધું છે.
પરંતુ ખેડાણની પરંપરામાં પરિવર્તન આવ્યું છે , તેથી કૃષિ જાગરણના આ લેખમાં, અમે ખેતીમાં ખેડાણના મહત્વ અને તેનાથી સંબંધિત અન્ય ઘણા પાસાઓ વિશે વાત કરવાના છીએ.
ખેડાણ શું છે, શા માટે કરવામાં આવે છે?
લેખની શરૂઆતમાં જણાવ્યા મુજબ, ખેડાણ એ ખેતરનો પાયો નાખવાનો એક માર્ગ છે. પરંતુ પ્રશ્ન એ છે કે આવું કરવા પાછળનું કારણ શું છે. વાસ્તવમાં, ખેડાણ કરવા પાછળનું સૌથી મોટું કારણ જમીનની ખાતર ક્ષમતા, પાણીને શોષવાની ક્ષમતા વધારવી છે . જ્યારે ખેતી કરવામાં આવે છે, ત્યારે હવા, પાણી, સૂર્યપ્રકાશ જેવા ઘણા પોષક તત્વો જમીનને સરળતાથી મળી રહે છે. જેના કારણે બીજ અંકુરિત થવામાં ઓછો સમય લે છે.
ખેતીનો ઇતિહાસ
ખેડાણના ઈતિહાસ પર નજર કરીએ તો , લોખંડની શોધ પહેલા, ખેડાણ મોટાભાગે લાકડાના નાના ઓજારો દ્વારા અથવા ખૂર પ્રાણીઓ દ્વારા કરવામાં આવતું હતું. પરંતુ લોખંડની શોધ પછી હળ બનાવવામાં આવ્યું અને ક્યારેક માણસો અને ક્યારેક બળદ જેવા ઘરેલું પ્રાણીઓનો ઉપયોગ ખેડવામાં કરવામાં આવ્યો.
આ પછી યાંત્રિકરણનો યુગ આવે છે, જ્યાં ટ્રેક્ટર બનાવવામાં આવ્યું હતું. કૃષિ ક્ષેત્રે ટ્રેક્ટરનું આગમન એ ખૂબ જ ક્રાંતિકારી સમયગાળો હતો, જે પછી ખેતી કરવાની મનુષ્યની ક્ષમતામાં ઘણો વિસ્તરણ થયો.
Also Read: વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિથી લીચીની ખેતી કરો, ખેડૂતોને સારા ફળ મળશે
ખેડાણની સકારાત્મક અસરો
- ખેડાણ કર્યા પછી, જમીન પાકમાં અવશેષો , જૈવિક સામગ્રી અને પોષક તત્વોના ઉમેરા માટે સમાન રીતે કાર્ય કરે છે .
- જમીનને યાંત્રિક રીતે ખેડવાથી નીંદણ દૂર થાય છે , જે છોડના વિકાસને અવરોધે છે.
- ખેડાણ કર્યા પછી, જમીનમાં વાવણી કરતા પહેલા જમીનને સૂર્યપ્રકાશ મળે છે, જેના કારણે તેમાં ઘણા પોષક તત્વો વધે છે.
જમીનની ગુણવત્તા સુધરે છે
ખેતરમાં ખેડાણ કરવાથી જમીનની ગુણવત્તા સુધરે છે. જેના કારણે વૃક્ષને સારું પોષણ મળે છે અને ફળોનું ઉત્પાદન વધે છે.
ખેડાણ કરતા પહેલા આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો
ખેતરમાં ખેડાણ કરતા પહેલા આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો કે તમારા ટ્રેક્ટર કે મશીનને નુકસાન પહોંચાડે તેવી કોઈ પણ પ્રકારની વસ્તુ ન હોય. ખાસ કરીને કાચ કે લોખંડની કોઈપણ પ્રકારની વસ્તુ ન હોવી જોઈએ. આ માટે , તમે જે મશીનનો ઉપયોગ કરો છો તેના વિશે પહેલા જાણો, કારણ કે દરેક મશીનની પોતાની વિશેષતા હોય છે જેના આધારે તે કામ કરે છે. ખેડાણ કરતી વખતે , ઊંડાઈ ધ્યાનમાં રાખો.